Perejil. – Bote 12g.

1,80 IVA incluido

PEREJIL

Con origen en la cuenca del mar Mediterr谩neo, concretamente en la Isla de Cerde帽a, el perejil es una hierba con sabor fresco y sutil imprescindible en cualquier cocina. La palabra perejil proviene del griego Petrol que significa piedra en castellano debido a las laderas rocosas donde sol铆a crecer de forma silvestre.

USOS EN LA COCINA:

Se emplea mucho con el ajo (son compa帽eros inseparables a menudo) para hacer vinagretas y en general como sazonados de salsas, guisos, sopas, carnes, etc. 10 recetas deliciosas con perejil: papa al perejil, ensalada de tomate con vinagreta de perejil, spaguetti a la carbonara, salsa t谩rtara, salm贸n al horno o pescado al lim贸n, pesto genovese, crutones con aceite de oliva y ajo, salsa de queso brie, sopa minestrone y tortilla de gambas y finas hierbas.

PROPIEDADES Y BENEFICIOS:

Posee numerosas propiedades: betacaroteno, vitamina A, B1, C tambi茅n es fuente de calcio, hierro, potasio y folato. Entre otros beneficios de esta estupenda especia habr铆a que destacar los siguientes:

  • Act煤a como diur茅tico. …
  • Mejora la respiraci贸n. …
  • Es digestivo. …
  • Previene y trata la anemia, la fatiga y el cansancio f铆sico y mental …
  • Alivia el dolor y los c贸licos menstruales. …
  • Previene problemas card铆acos, c谩ncer y cataratas.
  • En infusi贸n puede ayudar a bajar de peso.
  • Antioxidante, anti-inflamatorio, bactericida.
SKU: 42567 Categor铆a:

Informaci贸n adicional

Peso 120 g

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