Pimentón de la Vera con D.O.P.

Caballo de Oros

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Escamas de Pimientos con sabor AGRIDULCE

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Una fábrica artesanal y familiar (la única ubicada en el mismo corazón de Jaraíz de La Vera) que acumula más de 80 años y que fabrica un pimentón de alta calidad.

¿LE GUSTA LO MÁS NATURAL?


Si te gusta experimentar con sabores más suaves, pruebe nuestro pimentón EL GALGO, ahumado y sin humo.

Nuestro pimentón ecológico EL GALGOprocede de pimientos cultivados sin el empleo de herbicidas, sólo con abonos orgánicos.

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Pimentón con Denominación de Origen Protegida.

Secado al humo de leña y en sus variedades dulce, agridulce y picante.

La historia de este producto es tan peculiar como su fabricación:

El cultivo de pimiento fue introducido en La Vera en el siglo XVI por los monjes Jerónimos del Monasterio de Yuste.

Poco se sabe de cómo el fruto rojo, alargado, también redondo, a menudo picante, fue entrando en las cocinas y en los obradores utilizándolo en sus orígenes para la conservación de los alimentos mediante el adobo. Sí parece ser que fueron los frailes Jerónimos del Monasterio de Guadalupe, al que llegó Colón tras su primer viaje a América, los que primero cultivaron los pimientos.

En algún molino harinero del río Guadalupejo sería donde por primera vez harían la molienda de los pimientos secos. También podemos deducir que serían los propios frales Jerónimos de Guadalupe los que llevasen hasta el Monasterio de Yuste los secretos del cultivo de la pimentera y los misterios de la elaboración del nuevo condimento.La historia de nuestra empresa arranca en 1938 fecha en la que se registra nuestra marca. Desde entonces,  toda una saga familiar ha seguido la tradición.

Hoy con mejores medios, Hijos y Sobrinos de Pedro Sánchez, s.l. ha obtenido la certificación NºES04/0778 que rige el cumplimiento de la NORMA de Calidad UNE-EN ISO 9001:2008.

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3 dias hace

EL CABALLO DE OROS
❤️❤️ Feliz San Valentín 
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Nosotros lo celebramos con @miscrisypunto que lo ha vuelto a hacer!! Un plato sencillo pero completísimo ‼️‼️ Una delicia al alcance de todos💕💕 . Entra en su perfil para descubrir más recetas como esta con el mejor pimentón de todos 👌🏻👌🏻
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Estad atentos a su perfil⚠️ se avecinan sorpresas🎈🎈
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#pimentondelavera #pimenton #pimentonahumado #foodies #foodiesmadrid #restaurantesmadrid

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4 dias hace

EL CABALLO DE OROS
‼️‼️‼️
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Se me cae la baba con estas judías negras en salsa de tomate 🍅 con pimentón De la Vera Caballo de Oros!! Hecho por @itamari71 ❤️❤️, felicidades, es amor a primera vista... 
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👉🏼👉🏼👉🏼 descubre más recetas increíbles en su perfil y no te olvides de comprar el mejor pimentón De la Vera en caballodeoros.con 
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2 semanas hace

EL CABALLO DE OROS
🌿🌱🍀🍀🌿
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Si no hay agricultura y ganadería no hay nada. No hay mucho más que añadir. 
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Desde Caballo de oros pensamos que quien desprecia al sector primario participa directamente en la destrucción del planeta 🌎 
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Nosotros tenemos claro de qué lado estamos. Siempre apostaremos por lo más natural. 
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#agricultura #agricultores #agricola #pimentondelavera #pimentoncaballodeoros

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El mejor pimenton sin duda!!!!!

2 semanas hace

EL CABALLO DE OROS
🔥🔥
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Qué ganas de probar estos panes Bao realizados por el maestro @alfrecasanova ‼️‼️ menudo manjar 😍😍 con ese toque ardiente 🌶 que le dan las escamas de pimiento picantes de caballo de Oros!! Hechas en los molinos más tradicionales de toda la Vera!! 
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👉🏼👉🏼 entra en el perfil de @alfrecasanova si tú también quieres enamorarte de sus maravillosas creaciones !! 
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2 semanas hace

EL CABALLO DE OROS
❤️❤️❤️
Qué preciosa esta foto con la cocina colorista de @alfrecasanova , es... woooow!! Simplemente arte‼️ .
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👉🏼👉🏼 entra en su perfil para descubrir esta y otras estupendas recetas.
Por favor dadle cariño a esta publicación en forma de Likes y comentad qué os transmite!! .
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Q pinta más buena

3 semanas hace

EL CABALLO DE OROS
La sencillez a menudo es elegancia, es impresionante la estética de este plato‼️‼️ 
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Ha sido elaborado por @miscrisypunto , se trata de una tapita de setas 🍄 salteadas con huevo frito 🍳 y coronadas por las mejores escamas de pimiento del mundo que podrás conseguir a un precio inmejorable en  nuestra web: caballodeoros.com ❤️❤️
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Sigue a @miscrisypunto sí quieres conocer otras fantásticas recetas, muchas de ellas con nuestros productos 🥇🥇
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